Печенье с кедровыми орешками

Из чего :

сахар — 50г

сливочное масло — 100г

мука — 150г

щепотка соли

кедровые орешки — 20-30г

шоколадные капли — 20-30г

Как :

Мягкое сливочное масло взбить с сахаром до пышности и посветления. Добавьте соль, орехи и шоколадные капли. В два подхода просейте муку соедините с масляной массой и соберите тесто в ком. Затем сформируйте жгут, оберните его пленкой и уберите в морозилку на 15 минут. Достаньте заготовку, нарежьте печенье по 2 см толщиной . Поправьте форму печенек, выложите на противень ( я всегда застилаю его пекарской бумагой) и выпекайте при 180 С около 15 минут. Полностью остудите.

Приятного аппетита!