Это один из моих любимых соусов. Паста с брокколи и грибами просто великолепна по вкусу с соусом Песто. Попробуйте! Кстати весной вы можете положить вместо листьев базилика листья черемши !
К этому супу прекрасно будем аккомпанировать поджаренный в гриле лаваш или тосты, с острым плавленым сыром. Для меня это зимний суп.
К этому летнему супу для ланча хорошо подойдут сандвичи с тунцом или тонкой ветчиной. На хлеб для сандвичей можно намазать кремовый сыр. Можно посыпать поджаренными тыквенными семечками. Придумайте свои варианты сервировки!
Очень быстро готовиться, легкое нежное блюдо, подходит для ланча или для обеда, если подать с гарниром из молодого отварного картофеля.
Легкий летний десерт. Если заморозите, то будет зимний ! Попробуйте !
Замечательный салат под вино! Я иногда добавляю на ½ ч.л. приправы Хмели-Сунели. Но это на любителя.
Этот салат-торт нужно готовить за день до подачи на стол. Он получается очень нежный на вкус и достаточно сытный.
Индийское блюдо, подходит для вегетарианского обеда или во время Поста. Рекомендую !
Дорогие мои хозяюшки, идея создать свой блог появилась в результате переезда в другую страну и знакомства с национальными кухнями. Огромное количество пряностей, необычное сочетание продуктов, смешение шотландских, британских, индийских традиций, полностью изменили моё первоначальное понимание о том, что и как нужно готовить.
Жизнь свела меня с великолепным поваром, который мог смешивать разные рецепты, добавлять свой опыт и создавать свои. Я продолжаю эту традицию в память о нём, добавив эстонскую и русскую кухню и рецепты своих бабушек. Накопилось так много, что захотелось поделиться.
Все рецепты проверенные, если не найдёте каких-либо компонентов, пишите в комментариях, я подскажу чем заменить.
И просто пишите, оставляйте заметки, своё мнение. Мне очень важно знать, что я не зря стараюсь!
Спасибо. Илона.
Коментарии