Этот пирог не имеет презентабельного вида, поэтому целым его гостям не подают. Лучше сервировать порционно, с ягодами, мороженным, или натуральным йогуртом, или взбитыми сливками. Но вкус у него отменный !
Приятное сочетание апельсина и ревеня дает необычный вкус этому золотистому варенью. Вкусно с блинами, или на тосте вместо апельсинового джема. Попробуйте !
Я никогда не варила варенье с орехами и даже не подозревала насколько это вкусно !
У этого варенья Рождественский аромат, который придает ему корица, вкуснее всего оно получается из темно-красных или иссиня-черных слив.
Итак. За что люблю этот пирог ? Очень легко делать, можно испечь заранее, супер сладко, и в принципе не очень вредно, потому что из груш! Попробуйте !
Дорогие мои хозяюшки, идея создать свой блог появилась в результате переезда в другую страну и знакомства с национальными кухнями. Огромное количество пряностей, необычное сочетание продуктов, смешение шотландских, британских, индийских традиций, полностью изменили моё первоначальное понимание о том, что и как нужно готовить.
Жизнь свела меня с великолепным поваром, который мог смешивать разные рецепты, добавлять свой опыт и создавать свои. Я продолжаю эту традицию в память о нём, добавив эстонскую и русскую кухню и рецепты своих бабушек. Накопилось так много, что захотелось поделиться.
Все рецепты проверенные, если не найдёте каких-либо компонентов, пишите в комментариях, я подскажу чем заменить.
И просто пишите, оставляйте заметки, своё мнение. Мне очень важно знать, что я не зря стараюсь!
Спасибо. Илона.
Коментарии