Очень подходит к любому праздничному столу, хороша к индейке или куриной грудке. Бережем себя от лишних калорий, и если на столе Буженина, то картофель просто отварим!
Я очень люблю фасоль, это сытно, вкусно и полезно. Этот рецепт нашла в Британской кулинарной книге выпущенной в 1975 году. Сначала перечисленные ингредиенты показались не сочетаемыми. На удивление на деле оказалось наоборот. Очень вкусно!
Я бы назвала этот рецепт «Лето» ! Но не люблю присваивать имена нарицательные. Шампанское, белое вино, друзья и шатер в саду. Вот мои ассоциации с этим блюдом. Из выше перечисленного присутствуют первых три, у кого есть шатер в саду? мы идем к Вам!
Сходила с друзьями в греческий ресторан. Навеяло. Нашла рецепт, немного его переделала и все получилось. Не забудьте купить белого вина!
Для меня это самостоятельная еда, которую я беру с собой на ланч. Можно также использовать как гарнир к белому мясу или рыбе.
Это Ямайское блюдо, такое же традиционное как плов в Узбекистане и пицца в Италии. Готовить просто. На стол также можно подать зеленые нарезанные овощи и натуральный греческий йогурт.
Дорогие мои хозяюшки, идея создать свой блог появилась в результате переезда в другую страну и знакомства с национальными кухнями. Огромное количество пряностей, необычное сочетание продуктов, смешение шотландских, британских, индийских традиций, полностью изменили моё первоначальное понимание о том, что и как нужно готовить.
Жизнь свела меня с великолепным поваром, который мог смешивать разные рецепты, добавлять свой опыт и создавать свои. Я продолжаю эту традицию в память о нём, добавив эстонскую и русскую кухню и рецепты своих бабушек. Накопилось так много, что захотелось поделиться.
Все рецепты проверенные, если не найдёте каких-либо компонентов, пишите в комментариях, я подскажу чем заменить.
И просто пишите, оставляйте заметки, своё мнение. Мне очень важно знать, что я не зря стараюсь!
Спасибо. Илона.
Коментарии