Несколько рыбных блюд, типа паэльи я готовила с этим бульоном, как альтернативу бульонному кубику. Это потрясающе!
Это самый простой и быстрый рецепт приготовления лосося. Получается невероятно вкусно!
Первый раз я попробовала окру в Греции. Очень необычно. Спросила как готовить. Ответ убил наповал: оставить провялиться на солнце на 2-3 дня…Ха-ха, это не там где я живу. Нашла другой рецепт в Индийской книге. Подошел.
Нам, жителям Шотландии, избалованным копченым лососем, текстура маринованного может показаться немного странной. Но на самом деле, это очень вкусно!
Вы почувствуете огромную разницу во вкусе по сравнению с карри из куриной грудки! Мясо птицы, тушеное с косточками имеет неповторимый аромат.
Аромат от этого нежного печенья будет витать в вашем доме несколько дней. Зовите гостей !
Мне очень понравилась эта идея, тушить капусту в то же время, когда вариться бульон. Реально экономит время!
Когда я прочитала этот рецепт, он мне показался странным, какие-то очень необычные ингредиенты. Но результат меня восхитил, это оооочень вкусно!
Я очень уважаю любую пасту с овощами. Вариантов много, у этой изюминка – это запеченный чеснок, если вы его любите, то запеките 2 половинки.
Этот салат хорош для ланча, или летней вечеринки в саду. Подайте с белым вином, или шампанским Брют и всем будет вкусно!
Дорогие мои хозяюшки, идея создать свой блог появилась в результате переезда в другую страну и знакомства с национальными кухнями. Огромное количество пряностей, необычное сочетание продуктов, смешение шотландских, британских, индийских традиций, полностью изменили моё первоначальное понимание о том, что и как нужно готовить.
Жизнь свела меня с великолепным поваром, который мог смешивать разные рецепты, добавлять свой опыт и создавать свои. Я продолжаю эту традицию в память о нём, добавив эстонскую и русскую кухню и рецепты своих бабушек. Накопилось так много, что захотелось поделиться.
Все рецепты проверенные, если не найдёте каких-либо компонентов, пишите в комментариях, я подскажу чем заменить.
И просто пишите, оставляйте заметки, своё мнение. Мне очень важно знать, что я не зря стараюсь!
Спасибо. Илона.
Коментарии