Это один из моих любимых зимних супов, острый, сытный и готовить его просто. Надеюсь, что вы его тоже полюбите!
Этот рецепт из старой английской книги ( примерно 1950г.). Тогда в Британии еще не было индийских магазином с изобилием пряностей, и хозяйки использовали только то что было доступно у британских гроссеров . Я нашла этот рецепт необычным и попробовала. Получилось очень вкусно ! Решила поделиться с вами .
Очень вкусная закуска. Походит как стартер, или дополнение к обеду. Хорошо храниться в холодильнике в течении недели.
Наверное не многие из нас делают заготовки на зиму. Вкус этих помидор напомнит вам о былых временах. Замечательная закуска под водочку !
Подходит к пельменям или равиоли с любой начинкой ! Очень вкусно и с рыбными пельменями !
К вашему вниманию красивое начало любого застолья, будь это домашние посиделки или вечеринка в саду. Вкусная, полезная и достаточно лёгкая закуска. Выберите те соусы которые вам нравятся!
Мой вариант греческой мусаки, без картошки. Облегченный вариант. Не забудьте бутылочку белого Pinot Grigio !
Рыбное сациви может быть основным блюдом, если вы подадите его с отварной горячей картошкой. Может также выступить в качестве холодной закуски к столу с белым вином. Если придумаете еще вариант – поделитесь !
Дорогие мои хозяюшки, идея создать свой блог появилась в результате переезда в другую страну и знакомства с национальными кухнями. Огромное количество пряностей, необычное сочетание продуктов, смешение шотландских, британских, индийских традиций, полностью изменили моё первоначальное понимание о том, что и как нужно готовить.
Жизнь свела меня с великолепным поваром, который мог смешивать разные рецепты, добавлять свой опыт и создавать свои. Я продолжаю эту традицию в память о нём, добавив эстонскую и русскую кухню и рецепты своих бабушек. Накопилось так много, что захотелось поделиться.
Все рецепты проверенные, если не найдёте каких-либо компонентов, пишите в комментариях, я подскажу чем заменить.
И просто пишите, оставляйте заметки, своё мнение. Мне очень важно знать, что я не зря стараюсь!
Спасибо. Илона.
Коментарии