Долгое время пыталась печь рулеты и каждый раз они то трескались, то были резиновыми и т. д. Этот рецепт нашла идеальным. Быстро, Просто, Вкусно!
Этот торт имеет свою историю . Английская королева Виктория очень любила кусочек спонжа-торта к чаю, и с тех самых пор торт из яиц, масла, сахара, муки и покрытый белой сладкой глазурью называется Виктория спонж-торт или Виктория сэндвич. Попробуйте испечь, он очень нежный, достаточно сладкий и долго хранится в холодильнике. Приятного аппетита.
Дорогие мои хозяюшки, идея создать свой блог появилась в результате переезда в другую страну и знакомства с национальными кухнями. Огромное количество пряностей, необычное сочетание продуктов, смешение шотландских, британских, индийских традиций, полностью изменили моё первоначальное понимание о том, что и как нужно готовить.
Жизнь свела меня с великолепным поваром, который мог смешивать разные рецепты, добавлять свой опыт и создавать свои. Я продолжаю эту традицию в память о нём, добавив эстонскую и русскую кухню и рецепты своих бабушек. Накопилось так много, что захотелось поделиться.
Все рецепты проверенные, если не найдёте каких-либо компонентов, пишите в комментариях, я подскажу чем заменить.
И просто пишите, оставляйте заметки, своё мнение. Мне очень важно знать, что я не зря стараюсь!
Спасибо. Илона.
Коментарии