В этом торте мне нравится свобода выбора. Сухофрукты можете комбинировать в зависимости что есть у вас дома, сделать можно заранее, ромовая эссенция добавляет пьяную нотку. Рекомендую!
Этот торт я могу испечь с завязанными глазами. Более 30 лет я знаю этот рецепт и он не требует усовершенствования. Все продукты всегда есть у вас дома и готовиться он очень быстро. Только одна проблема – гора грязной посуды. когда вы закончите.
Дорогие мои хозяюшки, идея создать свой блог появилась в результате переезда в другую страну и знакомства с национальными кухнями. Огромное количество пряностей, необычное сочетание продуктов, смешение шотландских, британских, индийских традиций, полностью изменили моё первоначальное понимание о том, что и как нужно готовить.
Жизнь свела меня с великолепным поваром, который мог смешивать разные рецепты, добавлять свой опыт и создавать свои. Я продолжаю эту традицию в память о нём, добавив эстонскую и русскую кухню и рецепты своих бабушек. Накопилось так много, что захотелось поделиться.
Все рецепты проверенные, если не найдёте каких-либо компонентов, пишите в комментариях, я подскажу чем заменить.
И просто пишите, оставляйте заметки, своё мнение. Мне очень важно знать, что я не зря стараюсь!
Спасибо. Илона.
Коментарии