Французские тонкие блины

Все ранее наработанные рецепты мною забылись за ненадобностью. Долго искала, наконец нашла. Нравиться то что ничего не надо на глазок, положила все в миксер нажала кнопку и готово…

Read more
торт Ласточкины гнёзда

Я долго думала над названием этого торта. В оригинале это был торт Монастырская изба. НО! Он собран из трех разных рецептов и дополнен новыми ингредиентами из моей фантазиии После двух неудачных экспериментов последний торт удался на славу! Ну и Монастырской избой уже не является! Тогда пришло в голову это название потому что в разрезе правда похож . И это лакомство нужно печь за день до подачи на стол!

Read more
Лимонный пирог

Это один из классических Британских пирогов и тортов который подается к “ 5 O`clock tea ceremony”. Это нежный бисквит пропитанный лимонным соком, освежающий и ароматный. Надеюсь , что вы его полюбите !

Read more
Болгарский яблочный пирог

Я вас убедительно прошу научиться готовить этот изумительный сверхскоростной по приготовлению пирог! Тем кто не любит яблочные пироги, можете даже не говорить что там есть яблоки, они ни за что не догадаются. Этот пирог по вкусу напоминает восточную сладость, например пахлаву. Поджаренный лесной орех вносит свою неповторимую нотку в этот рецепт. Дерзайте !

Read more
Пирог с малиной и миндалём из песочного теста

Этот удивительный пирог я впервые попробовала в “COSTA coffee ” кафе. Он ооочень популярен в Британии ! Его можно также готовить заранее и замораживать, прямо в протвине обернуть пергаментной бумагой и фольгой сверху. ТОЛЬКО тогда не смазывайте абрикосовым джемом ! Перед сервировкой достаньте из морозильника, подержите 4 часа в комнатной температуре и разогрейте в нежаркой духовке и только тогда намажьте джемом. Я уверена, вам этот пирог полюбится .

Read more