Мясо получается просто потрясающим. Нежное, сочное, с невероятным яблочным вкусом. Очень рекомендую!
Супы получаются намного более насыщенного вкуса, если бульон приготовлен правильно. Попробуйте и сравните.
Вы знаете, это самый вкусный грибной суп, который я когда либо пробовала. Когда я приготовила его первый раз он у меня был на завтрак на обед и на ужин. Надеюсь и вам понравится!
Очень подходит к любому праздничному столу, хороша к индейке или куриной грудке. Бережем себя от лишних калорий, и если на столе Буженина, то картофель просто отварим!
Очередной кремовый суп для разнообразия, во время поста найдешь много возможностей питаться со вкусом !
Этот рецепт из старой английской книги ( примерно 1950г.). Тогда в Британии еще не было индийских магазином с изобилием пряностей, и хозяйки использовали только то что было доступно у британских гроссеров . Я нашла этот рецепт необычным и попробовала. Получилось очень вкусно ! Решила поделиться с вами .
Дорогие мои хозяюшки, идея создать свой блог появилась в результате переезда в другую страну и знакомства с национальными кухнями. Огромное количество пряностей, необычное сочетание продуктов, смешение шотландских, британских, индийских традиций, полностью изменили моё первоначальное понимание о том, что и как нужно готовить.
Жизнь свела меня с великолепным поваром, который мог смешивать разные рецепты, добавлять свой опыт и создавать свои. Я продолжаю эту традицию в память о нём, добавив эстонскую и русскую кухню и рецепты своих бабушек. Накопилось так много, что захотелось поделиться.
Все рецепты проверенные, если не найдёте каких-либо компонентов, пишите в комментариях, я подскажу чем заменить.
И просто пишите, оставляйте заметки, своё мнение. Мне очень важно знать, что я не зря стараюсь!
Спасибо. Илона.
Коментарии