Когда вы уже научитесь готовить это блюдо, вы можете варьировать ингредиенты. Можно добавлять паром приготовленную зелёную стручковую фасоль, цветную капусту, любую фасоль из банки, свежую петрушку, кинзу и т.д. Экспериментируйте !
Наши любимые макароны ! Но не с сыром, или с котлетой а по-итальянски. Очень сытное блюдо получается, и если закрыть глаза на сливки и сыр то подходит для поста.
Предлагаю к вашему вниманию универсальный соус к рыбе или белому мясу.
Дорогие мои хозяюшки, идея создать свой блог появилась в результате переезда в другую страну и знакомства с национальными кухнями. Огромное количество пряностей, необычное сочетание продуктов, смешение шотландских, британских, индийских традиций, полностью изменили моё первоначальное понимание о том, что и как нужно готовить.
Жизнь свела меня с великолепным поваром, который мог смешивать разные рецепты, добавлять свой опыт и создавать свои. Я продолжаю эту традицию в память о нём, добавив эстонскую и русскую кухню и рецепты своих бабушек. Накопилось так много, что захотелось поделиться.
Все рецепты проверенные, если не найдёте каких-либо компонентов, пишите в комментариях, я подскажу чем заменить.
И просто пишите, оставляйте заметки, своё мнение. Мне очень важно знать, что я не зря стараюсь!
Спасибо. Илона.
Коментарии