Торт из зефира с фруктами

Что купить ?

200-250г зефира (без шоколада)
100-150г расспычатого печенья
1 банан, 4 киви
250-300 мл жирных сливок
5-6ч.л. сахара
Цедра одного лимона
Любые украшалки для торта

Что должно быть дома ?

Миксер, большая миска для взбивания.

Как готовить ?

Печенье положить в пищевой пакет и раскрошить его скалкой.
Зефиринки разрезать на плоские кружочки. Из одной слепленной из двух половинок зефирины получается 4 кружка.
Киви очистить и нарезать кружочками, банан также.
Сливки из холодильника взбить с сахаром до возможной густоты (не перестарайтесь!) и добавить цедру лимона.
Начинаем собирать торт :
Слой зефира, посыпать крошкой из печенья, киви, взбитые сливки, зефир, банан, сливки, крошка из печенья, зефир, остатки киви, остатки сливок, крошка из печенья и украшалки.
Теперь отправьте его в холодильник на 3-4 часа.
Готово !

Приятного аппетита !

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *