Что надо иметь дома :
Сок из красного винограда ( чем натуральнее сок тем вкуснее будет глёг)
Черный чай
Апельсины
Душистый перец, палочки корицы, гвоздика
Как приготовить ?
Начните с сока .Расчет таков : на одну порцию Глинтвейна пойдет полстакана сока, 1 пакетик чая, одна гвоздика, один душистый перец и небольшой кусочек корицы и одна большая долька апельсина.
Вылейте сок в кастрюлю, положите специи сразу и доведите до кипения. Сразу же добавьте апельсины дольками и доведите еще раз до кипения. Снимайте с огня, накрывайте крышкой и поставьте настаиваться. 15 минут вполне достаточно.
В это время заварите крепкий чай.
В один стакан налить 1/3 чая и остальное процеженный сок. Украсить целым кругом апельсина, надев его на бокал.
Коментарии