Продукты :
800г куриных ножек (без бедрышек)
350мл томатной пассаты
1-2 ч.л. сушеного базилика
3-4 зубчика натертого чеснока
60г мусковадо сахара (светлый коричневый сахар)
3 ст.л.яблочного уксуса
1 ст.л.Ворчестер соуса
Приготовление :
Разогреть томатную пассату с базиликом, чесноком, сахаром, уксусом и Ворчестер соусом. Включить духовку на 200г С. Выложить куриные ножки в глубокую посуду для духовки, залить томатным соусом, чтобы он полностью покрывал курицу. Можете накрыть фольгой. Запекать в духовке 40 минут. Если соус быстро испаряется добавьте немного воды.
Перед тем как выключить проверьте курицу на готовность деревянной палочкой.
Подавайте с отварным рисом или запеченым картофелем.

Коментарии