Продукты:
копченый лосось — 200г
яйца вареные — 3 шт.
натертая моцарелла — 200г
свежий огурец (длинный) — 1\2
легкий майонез
Приготовление:
Приготовить форму диаметром 16 см, смазать ее растительным маслом. На дно положить натертую моцареллу (половину), смазать майонезом, огурец нарезать соломкой, выложить половину + майонез, яйца натереть на терке + майонез, оставшийся огурец + майонез, мелко нарезанный лосось. Все слои выкладывать слегка утрамбовывая. Поставить на 1 час в холодильник. Перед подачей на стол выложить из формы на тарелку. Можно украсить черными оливками без косточек.

Коментарии