Диппер №1
Ингредиенты ( для 3-4 порций ) :
2 ст.л. кунжутного масла
4 ст.л. соевого соуса
2 ч.л. кастер сахара
1,5 ст.л. белого винного уксуса
1 ч.л. раскрошенного сухого перца чили
А готовить ?
Да просто перемешать , дать постоять 10 минут и макать туда пельмешки.
Можно посыпать кунжутом. Еще можно добавить мелко порезанный зеленый лук или 1-2 раскрошенные дольки чеснока.
Диппер №2
Ингредиенты ( для 5-6 порций ) :
100 мл гранатовая патока
40 мл бальзамического уксуса
1 ст.л. оливкового масла
1 полная ч.л. дижонской горчицы
Приготовление :
Просто все смешать за 1 час до подачи на стол.
Диппер №3
Ингредиенты:
50г сливочного масла
100 мл бульона от пельменей
1 ч.л. горчицы
1-2 зубчика чеснока
черный перец по вкусу
укроп
Приготовление :
Сливочное масло растопить, добавить в него горячий бульон от варки пельменей, натертый чеснок, горчицу, укроп и перец. Все смешать.
Коментарии