Коктейль Whiskey sour

2 порции

Из чего ?

Whiskey smoked (Glen single malt) 60 мл

Лимонный свежий сок 30 мл

Сахарный сироп 10 мл (2 ч.л.)

1 белок яйца

Лёд

Кожура апельсина

Как?

Налить все ингредиенты в шейкер и взболтать 15-20 секунд. Добавить лёд, примерно горсть и взбивать еще 30 секунд. Процедить в стаканы, заполненные 2-3 кубиками свежего льда, распределить пенку сверху, украсить красиво отрезанной кожурой апельсина. Можно еще положить коктейльную вишенку.

Наслаждайтесь!