Продукты :
4 крупных куриных грудки
1 маленький кабачок цукини нарезанный на тонкие полукольца
3 средних помидора нарезанных также
2 желтых и 1 красный перец нарезанных полукольцами
½ красного лука нарезать также
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. итальянской приправы, соль
Свеже намолотый черный перец
1 чашка натёртой мозареллы
Горсть свежей зелени для сервировки (какую любите)
Как готовить :
Сделать 10 глубоких надрезов на каждой куриной грудке. Нафаршировать нарезанными помидорами, луком, кабачками и паприкой. Сбрызнуть оливковым маслом и приправить итальянской приправой, солью, молотым перцем. Посыпать мозареллой.
Запекать в духовке при 200 градусах 25 минут. Подать с нарезанной зеленью.
Коментарии