Продукты :
4 банки тунца ( мяса тунца без жидкости должно быть 450г)
1 чашка порезанного стеблевого сельдерея
1 ст.л. лимонного сока
¼ ч.л. молотого черного перца
2 ст.л. очень мелко нарезанных маринованных сладких огурцов
1 ст.л. Дижонской горчицы
½ чашки майонеза
Приготовление :
Тунец слить на сито и хорошо отжать. Сельдерей как возможно мелко порезать. В большой миске хорошо перемешать майонез, лимонный сок, черный молотый перец, маринованные огурцы и горчицу. И только тогда добавить тунец и сельдерей. Поставить в холодильник на час перед подачей на стол. Подавать со свежими роллами и листьями салата.
Это классический рецепт салата.
Как можно его разнообразить ? Попробуйте добавлять каждый раз по одному новому ингредиенту и ваш салат каждый раз будет иметь новый вкус. Перечисляю :
натертая сырая морковка, кунжутные семечки, свежую кинзу, сок лаймы вместо лимонного, красный репчатый лук, вареное яйцо, вяленые помидоры, мелко нарезанный желтый сладкий перец, половинки помидорок черри……

Коментарии