Продукты :
салатный микс 170г
отварная говядина 100г
моцарелла 125г
Соус:
оливковое масло 2ст.л.
бальзамический уксус 1ч.л.
горчица дижонская 1ч.л.
жидкий мед 1ч.л.
Приготовление :
Смешать все ингредиенты для соуса. Оставить настоятся. В это время выложить в миску салатный микс, нарезать соломкой моцареллу. Теперь про говядину. Это может быть оставшийся от вчерашнего обеда ростбиф. Или отварной кусок говядины, или готовая говядина для сандвичей, или один приготовленный стейк. Все, что надо сделать это порезать его соломкой, тоненько. Теперь перемешайте все компоненты салата и залейте его соусом.
Коментарии