Продукты:
куриное копченое филе — 200г
яйца вареные — 2 шт.
огурцы свежие (парниковые) — ½ шт.
сыр Пармезан — 50г
луковица красная — ½ шт.
грибы маринованные — 100г
майонез для заправки
соль, перец по вкусу
зеленые листья салата для сервировки
Приготовление:
Поправочка — если не найдете где купить маринованные грибы, а сами в лес не сходили, то замаринуйте шампиньоны, рецепт найдете в интернете.
Итак, яйца, луковицу, огурцы и курицу порежьте кубиками, сыр Пармезан натрите на терке, грибы размером примерно с оливку, заправьте майонезом, перемешайте, попробуйте. Соль и перец добавьте по вкусу, и выложите на зеленые листья салата.
Подсказочка : если хотите салат приготовить заранее, то огурцы и майонез положите перед подачей на стол, иначе они поплывут и испортят вам весь салат.
Коментарии