Что купить ?
2 небольшие отварные свёклы
2 крупные отварные моркови
100г сыра
4 варёных яйца
200г отварной говядины
2 зубчика чеснока
Майонез
Грецкие орехи для украшения
Как готовить ?
Отварное мясо мелко нарезать (я делаю с говядиной, но это может быть и курица) и смешать с мелко натёртым чесноком и частью майонеза.
Все остальные продукты натереть на крупной тёрке в отдельные тарелки.
Собираем салат :
Мясо – яйца – морковь – сыр – свекла. Каждый слой промазываем майонезом. Не заливаем, а промазываем. Сверху украшаем не очень мелко растолченными грецкими орехами.
Коментарии