Конечно, митболы можно приготовить и самой. Но мне ленно, поэтому покупаю готовые, в количестве 12 штук.
Продукты:
300г пасты Орзо
12 шт. митболов ( я покупаю телячьи)
большой пучок аспарагуса
200г нежирной сметаны
Приготовление:
Застелите противень фольгой и испеките митболы по инструкции на пачке, это 180г С и 20 минут. Можно их подсолить и поперчить. Пока они в духовке, отварите пасту Орзо в течение 5 минут в подсоленной воде. После этого добавьте в эту же воду аспарагус и варите все вместе после закипания еще 4 минуты. Откиньте на сито. В большой кастрюле смешайте все вместе, пасту, аспарагус, митболы и сметану. Верните на маленький огонь и потомите немного, если нужно то добавьте молотого перца и соли.
Коментарии