Это мясное блюдо можно подать с любым гарниром – рис, пюрешка, гречка, макароны, сладкая картошка. Можете приготовить за день до, будет еще вкуснее!
Супы получаются намного более насыщенного вкуса, если бульон приготовлен правильно. Попробуйте и сравните.
Новый подход к привычной рыбке. Вкусно, быстро, без особых изысков.
Даже и не думала, что это может быть так вкусно. Куриные сердечки в Шотландии можно найти в магазинах с халальным мясом.
Давно забытое всеми блюдо. Получается как из детства. Рекомендую.
Несколько рыбных блюд, типа паэльи я готовила с этим бульоном, как альтернативу бульонному кубику. Это потрясающе!
Нам, жителям Шотландии, избалованным копченым лососем, текстура маринованного может показаться немного странной. Но на самом деле, это очень вкусно!
Мне очень понравилась эта идея, тушить капусту в то же время, когда вариться бульон. Реально экономит время!
Это один из моих любимых зимних супов, острый, сытный и готовить его просто. Надеюсь, что вы его тоже полюбите!
Это изумительный суп! Я обожаю его! Приготовив первый раз я в него влюбилась. Рекомендую! Вы можете измельчить его блендером, но только half-way, оставьте текстуру. И тогда листья кориандра положите уже в тарелки.
Дорогие мои хозяюшки, идея создать свой блог появилась в результате переезда в другую страну и знакомства с национальными кухнями. Огромное количество пряностей, необычное сочетание продуктов, смешение шотландских, британских, индийских традиций, полностью изменили моё первоначальное понимание о том, что и как нужно готовить.
Жизнь свела меня с великолепным поваром, который мог смешивать разные рецепты, добавлять свой опыт и создавать свои. Я продолжаю эту традицию в память о нём, добавив эстонскую и русскую кухню и рецепты своих бабушек. Накопилось так много, что захотелось поделиться.
Все рецепты проверенные, если не найдёте каких-либо компонентов, пишите в комментариях, я подскажу чем заменить.
И просто пишите, оставляйте заметки, своё мнение. Мне очень важно знать, что я не зря стараюсь!
Спасибо. Илона.
Коментарии