Понятно, что вы проведете весь день на кухне. Но результат того стоит. Мы подавали его с запеченной картошкой, паровой брокколи и цветной капустой в сырном соусе.
Вы знаете, это самый вкусный грибной суп, который я когда либо пробовала. Когда я приготовила его первый раз он у меня был на завтрак на обед и на ужин. Надеюсь и вам понравится!
Очень лёгкий, полезный и вкусный обед. Готовить недолго, приготовлений немного. В общем, рекомендую !
В этом рецепте меня заинтересовал способ его приготовления. Ничего не жарим! А как, спросите вы ? А вот почитайте.
Я 5 лет смотрела на этот рецепт и сомневалась… Но рада, что отважилась. Чуть не сожгла себе чёлку, когда поджигала коньяк (будьте осторожны!). Результат порадовал, прямо французский изыск, богатый вкус, красивый цвет . Попробуйте !
Это очень изысканное блюдо. Можно использовать как ланч, добавив салат из свежих огурцом с листьями мяты, или как стартер.
Это достаточно необычное блюдо, и довольно много возни, чтобы его приготовить…. Но поверьте, оно того стоит !
Этот гарнир хорошо подойдет к холодному мясу, такому как белое куриное мясо, ростбиф, нежирная буженина . Уточняю – гарнир должен быть горячим а мясо холодным. Также, как вариант, можете подать с горячей пастой, если мясо не включено в меню.
Это блюдо в каждой стране называется по-своему : фритата, тортилья, омлет. Но я думаю что называйте как хотите, лишь бы было вкууусно !
Дорогие мои хозяюшки, идея создать свой блог появилась в результате переезда в другую страну и знакомства с национальными кухнями. Огромное количество пряностей, необычное сочетание продуктов, смешение шотландских, британских, индийских традиций, полностью изменили моё первоначальное понимание о том, что и как нужно готовить.
Жизнь свела меня с великолепным поваром, который мог смешивать разные рецепты, добавлять свой опыт и создавать свои. Я продолжаю эту традицию в память о нём, добавив эстонскую и русскую кухню и рецепты своих бабушек. Накопилось так много, что захотелось поделиться.
Все рецепты проверенные, если не найдёте каких-либо компонентов, пишите в комментариях, я подскажу чем заменить.
И просто пишите, оставляйте заметки, своё мнение. Мне очень важно знать, что я не зря стараюсь!
Спасибо. Илона.
Коментарии