Хочу познакомить вас с холодной закуской под названием хумус. Для кого это слово ругательное прошу открыть рецепт и ознакомиться! Это блюдо великолепно красочно смотрится на столе и сервируется как стартер.
Предлагаю вам очередной легкий супчик.Можете его сделать более острым, добавив побольше молотого перца. Но лучше это сделать в тарелке, на вкус и цвет, как говорится….
Горячий рецепт из Лебанийского ресторана. Мне очень понравился ! а богатая белком чечевица и витамином А и С брокколи делают это блюдо очень полезным. Попробуйте !
Предлагаю к вашему вниманию еще один суп из необычных ингредиентов. они заменимы, если не найдёте одних овощей попробуйте использовать те ,что доступны. Смотрите в описании ингредиентов.
Представляю вам салат с неожиданными ингредиентами, который подается тёплым ! Подайте его как стартер или как самостоятельное блюдо .
Это загадочное слово Джамбалайя на самом деле обозначает Ризотто, классически популярное блюдо с Южной Америки. Легкое, сытное, в меру острое. Можете подать к нему лёгкие газированные напитки или апельсиновый сок. Нам понравился коктейль с Aperol ( немного аперетива, шампанское и содовая вода) . Приятного аппетита !
Ну вот мы и добрались до сегодня популярного Stir-Fry ! у этого способа приготовления еды очень много преимуществ : невысокая калорийность, скорость приготовления, и максимальное количество природных нутриентов которые не разрушаются при таком способе приготовления.
Лёгкое, быстро приготовляемое мясное блюдо. Подходит для “несерьёзных посиделок”, летней жары и маленькой компании. А если приложить к этому бутылочку белого “Pinot Grigio”, то посиделки рискуют затянуться…
Хочу предложить вам лёгкое, ненавязчивое рыбно-овощное блюдо. Очень подходит для летнего стола или разгрузочных дней. Рыбу возьмите любую, желательно нежирную.
Хочу предложить вам необычный салат. Необычный ? Вы не поверите, но он БЕЗ Майонеза ! Лёгкий, малокалорийный и быстро приготовляемый.
Дорогие мои хозяюшки, идея создать свой блог появилась в результате переезда в другую страну и знакомства с национальными кухнями. Огромное количество пряностей, необычное сочетание продуктов, смешение шотландских, британских, индийских традиций, полностью изменили моё первоначальное понимание о том, что и как нужно готовить.
Жизнь свела меня с великолепным поваром, который мог смешивать разные рецепты, добавлять свой опыт и создавать свои. Я продолжаю эту традицию в память о нём, добавив эстонскую и русскую кухню и рецепты своих бабушек. Накопилось так много, что захотелось поделиться.
Все рецепты проверенные, если не найдёте каких-либо компонентов, пишите в комментариях, я подскажу чем заменить.
И просто пишите, оставляйте заметки, своё мнение. Мне очень важно знать, что я не зря стараюсь!
Спасибо. Илона.
Коментарии