Конечно, возни с этим тортом много. Но он того стоит. На моем фото вы видите торт, который я украшала обычным айсингом. Но это вы выбирайте сами. Рецепт обычного покрытия вы легко найдете в интернете.
Я ооооочень сомневалась в приличном результате, когда прочитала рецепт. Но абсолютно зря! Это БОМБА! В следующий раз добавлю немного корицы и гвоздики, думаю, что эти пряности придадут изюминку этому десерту.
Не скажу, что индейка это мое любимое мясо, но в стране, где я живу это самое популярное блюдо на Рождество, пришлось привыкнуть.
Вы даже не представляете какой это вкусный торт! Я его первый раз пекла, готовая потерпеть фиаско !, но результат превзошел все ожидания! Нежный, ароматный, сочный, дольки мандаринов лопаются во рту,… это фантастика !
Этот кекс можно испечь заранее. Аромат корица и орехов будет стоять в вашем доме несколько дней. Можете добавить еще горсть изюма, если любите. Вкусного вам Рождества !
Дорогие мои хозяюшки, идея создать свой блог появилась в результате переезда в другую страну и знакомства с национальными кухнями. Огромное количество пряностей, необычное сочетание продуктов, смешение шотландских, британских, индийских традиций, полностью изменили моё первоначальное понимание о том, что и как нужно готовить.
Жизнь свела меня с великолепным поваром, который мог смешивать разные рецепты, добавлять свой опыт и создавать свои. Я продолжаю эту традицию в память о нём, добавив эстонскую и русскую кухню и рецепты своих бабушек. Накопилось так много, что захотелось поделиться.
Все рецепты проверенные, если не найдёте каких-либо компонентов, пишите в комментариях, я подскажу чем заменить.
И просто пишите, оставляйте заметки, своё мнение. Мне очень важно знать, что я не зря стараюсь!
Спасибо. Илона.
Коментарии