Хумус

Хочу познакомить вас с холодной закуской под названием хумус. Для кого это слово ругательное прошу открыть рецепт и ознакомиться! Это блюдо великолепно красочно смотрится на столе и сервируется как стартер.

Read more
Лечо

Насладитесь прекрасным вкусом из детства!
Помните эти баночки из солнечной Болгарии , которые мы берегли к праздникам ?
Вот, это оно самое! Только свеже приготовленное. Оно получается достаточно острым, поэтому можете подать на стол сметану или натуральный йогурт которая погасит лишнюю остроту для не любителей .

Read more
Луизианская джамбалайя

Это загадочное слово Джамбалайя на самом деле обозначает Ризотто, классически популярное блюдо с Южной Америки. Легкое, сытное, в меру острое. Можете подать к нему лёгкие газированные напитки или апельсиновый сок. Нам понравился коктейль с Aperol ( немного аперетива, шампанское и содовая вода) . Приятного аппетита !

Read more
Грибы с имбирём и мёдом и куриной печёнкой ( Stir-Fry)

Ну вот мы и добрались до сегодня популярного Stir-Fry ! у этого способа приготовления еды очень много преимуществ : невысокая калорийность, скорость приготовления, и максимальное количество природных нутриентов которые не разрушаются при таком способе приготовления.

Read more
Свинина кисло-сладкая со сладким перцем

Лёгкое, быстро приготовляемое мясное блюдо. Подходит для “несерьёзных посиделок”, летней жары и маленькой компании. А если приложить к этому бутылочку белого “Pinot Grigio”, то посиделки рискуют затянуться…

Read more