Очень шоколадный на вкус, не кремовый тортик. Очень подойдёт к ягодам, фруктами, белому вину или шампанскому ! Можно в виде эксперимента положить поломанный белый шоколад вместо чёрного на последнем этапе.

Очень летний, лёгкий, вкусный тортик. К шампанскому, например !

Брауни с вишней получаются более сочными. А вкус вишни хорошо аккомпанирует горькому шоколаду.

Ароматное, пряное, сахарное печенье с нежным лимонным Маскарпоне….мммм, что может быть лучше ? а на вашей кухне ещё несколько дней будет витать этот изысканный аромат. Обожаю это печенье !

Это печенье очень популярно в Британии, особенно у старшего поколения, этот рецепт из книжки одной моей клиентки, которой сегодня 93 года. Оно получается очень рассыпчатое, мега сладкое и необычайно вкусное. Для 5`clock tea идеально подходит !

Сахарное печенье и корица в основе торта придает ему интересную структуру и необычный вкус. А черника в сочетании с творожным кремом отвечает за праздничный цвет! Можете посыпать сверху сахарной пудрой когда уже разрежете этот красивый торт.

Я не люблю повторяться, но это снова яблоки ! Как я столько лет прожила в этой стране и ни разу не попробовала Tarte Tatin, не знаю…. Похоже что этот рецепт тщательно скрывали от меня по какой-то причине. Оооочень вкусно !

Хочу предложить вам новый десерт. Он достаточно калорийный но хорош тем что его можно сделать за 3-4 дня до прихода гостей и это значительно сэкономит вам время. И по вкусу он очень даже неплох !

Это один из классических Британских пирогов и тортов который подается к “ 5 O`clock tea ceremony”. Это нежный бисквит пропитанный лимонным соком, освежающий и ароматный. Надеюсь , что вы его полюбите !