Приготовление :

250г сливочного масла

200г сахарной пудры

Щепотка соли

2 ст.л. кардамона, растолочь в ступе

2 желтка

1 ст.л. лимонного курда

350г муки

3 ст.л. ликера (любого, ароматного)

Приготовление :

Замесить мягкое тесто из масла и сахарной пудры миксером. Продолжая взбивать добавляйте остальные ингредиенты. Ликер добавлять в последнюю очередь. Тесто выложите в шприц и выдавливайте на противень застеленный пекарской бумагой.  Выпекайте при температуре 150-160г до золотистого цвета.

Приятного аппетита !

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *