Приготовление :
250г сливочного масла
200г сахарной пудры
Щепотка соли
2 ст.л. кардамона, растолочь в ступе
2 желтка
1 ст.л. лимонного курда
350г муки
3 ст.л. ликера (любого, ароматного)
Приготовление :
Замесить мягкое тесто из масла и сахарной пудры миксером. Продолжая взбивать добавляйте остальные ингредиенты. Ликер добавлять в последнюю очередь. Тесто выложите в шприц и выдавливайте на противень застеленный пекарской бумагой. Выпекайте при температуре 150-160г до золотистого цвета.

Коментарии