Лобио

Ингредиенты :

2 банки фасоли в томатном соусе

2 луковицы

2-3 зубчика чеснока

1 банка Chopped Tomatoes

½ ч.л. аджики

Пучок свежей кинзы

Оливковое масло для жарки

Приготовление :

Обжарить мелко нарезанный лук в течении 10 минут на медленном огне. Добавить фасоль и тушить 10-15 минут. Добавить Chopped tomatoes и тушить еще 10 минут + натертый чеснок + нарубленную кинзу.

Подавать со свежим французским багетом или подогретым лавашом.

Приятного аппетита !