Что положить ?
1 банка тунца
1-2 недоспелых авокадо
10 каперсов
2 вяленых помидорки
1-2 отварных яйца
1 красный перец колокольчиком
1 маленькая красная луковица
сыр Пармезан — 25г
греческий йогурт — 3 ст.л.
майонез — 2 ст.л.
свежий укроп
соль, перец
тосты для сервировки
Как готовить?
Итак. Тунец слить и отжать. Репчатый лук мелко нарезать. Сладкий красный перец так же.
Крупные каперсы я режу пополам, вяленые помидорки мелко, сыр натереть на терке. Авокадо разрежьте так как получиться, констистенция этого продукта не дает особых возможностей. Яйца можно натереть на крупной терке. Йогурт и майонез смешайте в пиалке. Ну вот и все. Аккуратно перемешайте, добавьте укроп, соль и перец по вкусу. Заправьте. Сделайте тосты и подавайте на стол.
Коментарии