Когда первый раз попробовала это суп очень удивилась, какой-же он русский ! и родной. Летом лучше сварить его с курицей, зимой с ягнятиной. Очень сытное блюдо.
Нежное, сочное мясо с хрустящей корочкой и ароматным кремовым соусом. Если стейки закончились а соус остался, подайте его с отварными спагетти или поджаренными грибами.
Очень вкусная закуска. Походит как стартер, или дополнение к обеду. Хорошо храниться в холодильнике в течении недели.
Острая морковная икра может быть подана как стартер, на обжаренном черном хлебе. Или как аккомпанимент для отварного картофеля, хороша также с рублеными котлетами. В холодильнике храниться около недели.
Это блюдо в каждой стране называется по-своему : фритата, тортилья, омлет. Но я думаю что называйте как хотите, лишь бы было вкууусно !
Это один из классических Британских пирогов и тортов который подается к “ 5 O`clock tea ceremony”. Это нежный бисквит пропитанный лимонным соком, освежающий и ароматный. Надеюсь , что вы его полюбите !
Достаточно острый и очень богатый по вкусу суп и брокколи и Danish Blue Cheese. Подходит для ланча или как стартер.
Пример овощного блюда с низким содержанием калорий. Если запечете в духовке то сведёте их на нет.
Попробуйте приготовить говяжью печень в соусе с Пармезаном. Вы можете на гарнир подать картошку или гречку, что вам больше нравиться. Также вкусно будет на хрустящем тосте из хлеба с отрубями.
Не хотите ли удивить своих близких свинными стейками в горчичном соусе ? Заметьте, что не соли ни перца в них не добавлено !
Дорогие мои хозяюшки, идея создать свой блог появилась в результате переезда в другую страну и знакомства с национальными кухнями. Огромное количество пряностей, необычное сочетание продуктов, смешение шотландских, британских, индийских традиций, полностью изменили моё первоначальное понимание о том, что и как нужно готовить.
Жизнь свела меня с великолепным поваром, который мог смешивать разные рецепты, добавлять свой опыт и создавать свои. Я продолжаю эту традицию в память о нём, добавив эстонскую и русскую кухню и рецепты своих бабушек. Накопилось так много, что захотелось поделиться.
Все рецепты проверенные, если не найдёте каких-либо компонентов, пишите в комментариях, я подскажу чем заменить.
И просто пишите, оставляйте заметки, своё мнение. Мне очень важно знать, что я не зря стараюсь!
Спасибо. Илона.
Коментарии