Коктейль с Liqueur 43 “Sangria Cava”

Мои гости сказали, что это очень летний коктейль. Я так не считаю, но считаю его очень вкусным. И Да, он напоминает о лете потому что Liqueur 43 можно купить только на Канарских островах! А там, как известно всегда лето……

Read more
Соусы

Иногда совсем нет времени готовить что-либо особенное, и тут приходят на помощь соусы, который можно сделать заранее, в выходные. И они украсят даже самое обычное блюдо, приготовленное на скорую руку.

Read more
Острый чатни из груш, имбиря и фиников

Этот острый и пряный мармелад можно подавать к сыру и крекерам. А ещё можно перемешать в кухонном комбайне с кремовым сыром и получиться пряно-нежная намазка на тост. Вам выбирать!

Read more
Паштет из куриной печени

Паштет не очень похож на те аппетитно-розовые магазинные изделия, он достаточно тёмного цвета, не вязкой консистенции, но очень ароматный и вкусный. Вопрос : что же туда кладут производители?…

Read more