салат Табуле

Этот салат пришел к нам из Ливии. Он хорош как ланч, перекус на работе или стартер. Это одно из моих любимых блюд. Можете добавлять сладкий перец, цукини, красный лук, кукурузу. Все, что вам нравиться.

Read more
Суп из белой и черной фасоли

Я очень люблю фасоль, это сытно, вкусно и полезно. Этот рецепт нашла в Британской кулинарной книге выпущенной в 1975 году. Сначала перечисленные ингредиенты показались не сочетаемыми. На удивление на деле оказалось наоборот. Очень вкусно!

Read more
Суп из чечевицы и овощей

Даже и не знаю как его описать. Просто суп. Продукты простые, готовить несложно, чечевица богата микроэлементами. Вариации возможны : если нет зеленой, возьмите красную или желтую.

Read more
Чили кон-кэрне в Slow-cooker

Это снова то же Мескиканское блюдо, рецепт которого я уже выкладывала. Только немного меняются ингредиенты и способ приготовления. Хороший вариант, когда у вас гости, и вы хотите вместе с ними сходить погулять. Сделайте все приготовления вместе и спокойно уходите. Когда вернётесь, аромат этого блюда встретит вас уже в подъезде!

Read more
Говяжья грудинка с овощами в Slow Cooker

Это мясо в мексиканчском стиле получается сочное, благодаря обилию овощей. Очень нежное, благодаря долгому времени тушения на низкой температуре, и слегка острое. Люблю этот рецепт за то, что он не требует особенно моего участия, кроме как на первом этапе.

Read more