Великолепное блюдо из 5 ингредиентов ( не включая оливковый тапенад). Готовить быстро, получается вкусно, не требует особенных кулинарных умений.
История возникновения этого блюда ведет в Мексику. Готовиться просто, достаточно быстро, пряности используются обычные, вкус изумительный. Если готовите для гостей, то можно сделать за два-три дня. Почти как борщ, чем дольше стоит, тем вкуснее.
Этот рецепт хорош, когда нет времени. Быстро и вкусно. Можно добавить свежий мелко нарезанный базилик вместо сушеного, а также 1ст.л. орегано и 1ст.л. тимьяна. Вкус немного изменится.
Мои привычки питания очень далеки от бургеров и хот-догов, но иногда так хочется ! А этот вариант быстрый и легкий. Также хорошо работает с бараньим или свиным фаршем. Только тогда вместо майонеза лучше взять кетчуп, или сладкий чили соус.
Нежное, сочное мясо с хрустящей корочкой и ароматным кремовым соусом. Если стейки закончились а соус остался, подайте его с отварными спагетти или поджаренными грибами.
Вот вам блюдо национальной кухни. Оооочень популярное в Британии! Вкусно, сытно и как-то очень празднично. Не забудьте бутылочку белого сухого вина !
Я очень люблю этот вариант карри. Пряности обычные для индийского карри, готовиться быстро, а результат !….. Не забудьте добавить бутылочку Pinot Grogio
Вот часто говорят “гениальное – просто!”, этот рецепт как-раз из этой серии. Что нужно делать ? да ничего….
Сытное и легкое блюдо которое можно сервировать как стартер или как самостоятельное блюдо во время поста.
Этот обед можно приготовить очень быстро. Для занятых людей !
Дорогие мои хозяюшки, идея создать свой блог появилась в результате переезда в другую страну и знакомства с национальными кухнями. Огромное количество пряностей, необычное сочетание продуктов, смешение шотландских, британских, индийских традиций, полностью изменили моё первоначальное понимание о том, что и как нужно готовить.
Жизнь свела меня с великолепным поваром, который мог смешивать разные рецепты, добавлять свой опыт и создавать свои. Я продолжаю эту традицию в память о нём, добавив эстонскую и русскую кухню и рецепты своих бабушек. Накопилось так много, что захотелось поделиться.
Все рецепты проверенные, если не найдёте каких-либо компонентов, пишите в комментариях, я подскажу чем заменить.
И просто пишите, оставляйте заметки, своё мнение. Мне очень важно знать, что я не зря стараюсь!
Спасибо. Илона.
Коментарии