Познакомилась с этим блюдом в Турции, там его подают в горячем виде как стартер. Очень понравилось.
Итак. Все эти закуски найдут достойное место на вашем столе, чтобы вы не готовили из Турецкой кухни. И не только Турецкой, а также Марокканской и Греческой. Надеюсь вам понравиться!
Быстро, просто, вкусно !
Этот салат пришел к нам из Ливии. Он хорош как ланч, перекус на работе или стартер. Это одно из моих любимых блюд. Можете добавлять сладкий перец, цукини, красный лук, кукурузу. Все, что вам нравиться.
Когда прочитала этот рецепт первый раз то подумала, как много ингредиентов, столько возни! Ан нет, все просто, ведь нужно только все отмерить, остальную работу сделает блендер. И это ооочень вкусно!
Все что готовиться из лосося и с лососем я считаю королевскими блюдами. Кажется, что готовить долго, но на самом деле нет. Занимает больше времени достать все баночки с пряностями, отмерить, закрыть и убрать на место. Надеюсь, что вам понравится.
Я понимаю, что совсем не по сезону… Но он наступит! Приготовьте и вам очень понравиться !
Вот не люблю картошку, от слова совсем. Но индийские специи, нут, и конечно же зелень придали её вкусу изюминку. Попробуйте !
Это один из моих самых любимых супов, острый, изумительного цвета. Я бы назвала его зимним супом..
Интересное сочетания сладкого сквоша, солёной феты и зернистого булгура. Это блюдо сразу перешло в разряд любимых. Попробуйте !
Дорогие мои хозяюшки, идея создать свой блог появилась в результате переезда в другую страну и знакомства с национальными кухнями. Огромное количество пряностей, необычное сочетание продуктов, смешение шотландских, британских, индийских традиций, полностью изменили моё первоначальное понимание о том, что и как нужно готовить.
Жизнь свела меня с великолепным поваром, который мог смешивать разные рецепты, добавлять свой опыт и создавать свои. Я продолжаю эту традицию в память о нём, добавив эстонскую и русскую кухню и рецепты своих бабушек. Накопилось так много, что захотелось поделиться.
Все рецепты проверенные, если не найдёте каких-либо компонентов, пишите в комментариях, я подскажу чем заменить.
И просто пишите, оставляйте заметки, своё мнение. Мне очень важно знать, что я не зря стараюсь!
Спасибо. Илона.
Коментарии