Сначала мне показалось, что этим завтраком наесться невозможно. Но это не так. Семена Чиа отвечают этой задаче, ты чувствуешь себя легко и сыто. И это Вкусно!
Любые ягоды делают маффины очень нежными и сочными, а черника еще и красивыми. Я не очень фанат такой выпечки, но рецепт показался интересным и я не прогадала. Гости оценили.
Сахарное печенье и корица в основе торта придает ему интересную структуру и необычный вкус. А черника в сочетании с творожным кремом отвечает за праздничный цвет! Можете посыпать сверху сахарной пудрой когда уже разрежете этот красивый торт.
Это тоже один из рецептов моей бабушки. Он изумительно нежный и вкусный. Все что раньше меня в нем расстраивало, было то что он летний! Сейчас, к счастью его можно позволить себе круглый год.
Никогда не пекла маффины. И не ела. Надо было прожить в стране 13 лет, чтобы попробовать это лакомство и понять как это вкусно !
Дорогие мои хозяюшки, идея создать свой блог появилась в результате переезда в другую страну и знакомства с национальными кухнями. Огромное количество пряностей, необычное сочетание продуктов, смешение шотландских, британских, индийских традиций, полностью изменили моё первоначальное понимание о том, что и как нужно готовить.
Жизнь свела меня с великолепным поваром, который мог смешивать разные рецепты, добавлять свой опыт и создавать свои. Я продолжаю эту традицию в память о нём, добавив эстонскую и русскую кухню и рецепты своих бабушек. Накопилось так много, что захотелось поделиться.
Все рецепты проверенные, если не найдёте каких-либо компонентов, пишите в комментариях, я подскажу чем заменить.
И просто пишите, оставляйте заметки, своё мнение. Мне очень важно знать, что я не зря стараюсь!
Спасибо. Илона.
Коментарии