Когда готовила вяленое мясо первый раз, я очень сомневалась в результате. Но решила поробовать и если не получиться ничего хорошего из этой затеи, то просто выкинуть и рецепт и , к сожалению, продукт. Но нет ! Очень вкусно и сочетается с маринованными корнюшонами, оливками, антипасти. Попробуйте!
Знаю, знаю ! вы наверное читаете и думаете что же это за рецепт ???? Sambal Ikan Bilis ?А это для смелых хозяек, я когда готовила первый раз очень сомневалась в благополучном результате… А теперь готовлю сразу же , как только кончается!
Это моя самая любимая закуска. Под водку, сухое белое вино, как стартер, как продолжение
Банкета, как еда с собой на работу….. Попробуйте, я уверена вам понравиться !
Это быстро-приготовленный обед. Легко, полезно, вкусно. Прекрасно сочетается с белым сухим вином, если есть на то желание.
Этот салат хорошо сочетается с блюдами их картофеля, или свиными стейками, также с куриной грудкой.
Когда первый раз попробовала это суп очень удивилась, какой-же он русский ! и родной. Летом лучше сварить его с курицей, зимой с ягнятиной. Очень сытное блюдо.
Нежное, сочное мясо с хрустящей корочкой и ароматным кремовым соусом. Если стейки закончились а соус остался, подайте его с отварными спагетти или поджаренными грибами.
Чтобы наполнить ризотто дополнительным вкусом подавайте его с отварным зеленым горошком, также очень вкусно с обжаренными лесными грибами.
Я думала, что в разделе выпечка меня уже сложно удивить… Но этот рецепт, как новая точка отсчета. Его даже не с чем сравнить! Мега вкусно. Попробуйте, не пожалеете!
Вот вам блюдо национальной кухни. Оооочень популярное в Британии! Вкусно, сытно и как-то очень празднично. Не забудьте бутылочку белого сухого вина !
Дорогие мои хозяюшки, идея создать свой блог появилась в результате переезда в другую страну и знакомства с национальными кухнями. Огромное количество пряностей, необычное сочетание продуктов, смешение шотландских, британских, индийских традиций, полностью изменили моё первоначальное понимание о том, что и как нужно готовить.
Жизнь свела меня с великолепным поваром, который мог смешивать разные рецепты, добавлять свой опыт и создавать свои. Я продолжаю эту традицию в память о нём, добавив эстонскую и русскую кухню и рецепты своих бабушек. Накопилось так много, что захотелось поделиться.
Все рецепты проверенные, если не найдёте каких-либо компонентов, пишите в комментариях, я подскажу чем заменить.
И просто пишите, оставляйте заметки, своё мнение. Мне очень важно знать, что я не зря стараюсь!
Спасибо. Илона.
Коментарии